ウチの弟の店で
「寿司職人見習い」を
募集しています。
仕事場は静岡ではなく、
名古屋市に在る
「すし屋の磯賢」になります。
すし屋の磯賢
愛知県名古屋市東区泉１－８－５ １F
寮を完備しているので、住込みが可能です。
お問合せは「前田さん」までお願いします！！
☎０５２－９６２－７４４４
手に職を付けたい方、いかがでしょうか？？？
2007年06月05日
あげまき貝、
有明海で採れるアゲマキガイが入荷しました。
マテ貝みたいに砂泥地に生息する貝で、マテ貝よりもデップリとしてます。
殻から肉がはみ出しているものが美味しいです。
ショウガ醤油で焼くか、バター焼きでいくか？お好みでどうぞ〜〜。
味はアサリに近く、癖が無い方だと思います。
マテ貝みたいに砂泥地に生息する貝で、マテ貝よりもデップリとしてます。
殻から肉がはみ出しているものが美味しいです。
ショウガ醤油で焼くか、バター焼きでいくか？お好みでどうぞ〜〜。
味はアサリに近く、癖が無い方だと思います。
Posted by tatsuya at 13:21│Comments(0)
