ウチの弟の店で
「寿司職人見習い」を
募集しています。
仕事場は静岡ではなく、
名古屋市に在る
「すし屋の磯賢」になります。
すし屋の磯賢
愛知県名古屋市東区泉1-8-5 1F
寮を完備しているので、住込みが可能です。
お問合せは「前田さん」までお願いします!!
☎052-962-7444
手に職を付けたい方、いかがでしょうか???
2007年08月06日
イワシ、
静岡でイワシと言えば、背グロイワシの事を言う様です。
しぞ〜か特産の「クロはんぺん」もこの背グロイワシが原料になっています。
背グロイワシの稚魚が「生シラス」って事はあまり知られていないのか、
お客様に言うと皆さん「へ〜〜〜〜っ!!」て言います(笑)。
親も子供も駿河湾では沢山獲れています。

しぞ〜か特産の「クロはんぺん」もこの背グロイワシが原料になっています。
背グロイワシの稚魚が「生シラス」って事はあまり知られていないのか、
お客様に言うと皆さん「へ〜〜〜〜っ!!」て言います(笑)。
親も子供も駿河湾では沢山獲れています。
Posted by tatsuya at 14:22│Comments(2)
この記事へのコメント
こんちわ!!
背黒イワシの天婦羅に冷酒・・・!たっちゃん飲みに行こうよ(^^)V
背黒イワシの天婦羅に冷酒・・・!たっちゃん飲みに行こうよ(^^)V
Posted by すし屋のうめさん at 2007年08月06日 17:54
うめさん、毎度!
夏休み中は、子供と遊ぶ約束なので残念ですが
飲みに行けません(苦笑)!
休み明けに是非御一緒したいもんです!!
その時はお願いします。
夏休み中は、子供と遊ぶ約束なので残念ですが
飲みに行けません(苦笑)!
休み明けに是非御一緒したいもんです!!
その時はお願いします。
Posted by tatsuya at 2007年08月06日 23:09