ウチの弟の店で
「寿司職人見習い」を
募集しています。
仕事場は静岡ではなく、
名古屋市に在る
「すし屋の磯賢」になります。
すし屋の磯賢
愛知県名古屋市東区泉１－８－５ １F
寮を完備しているので、住込みが可能です。
お問合せは「前田さん」までお願いします！！
☎０５２－９６２－７４４４
手に職を付けたい方、いかがでしょうか？？？
2008年11月29日
週末はお寿司屋さんで、
本日のミナミマグロは雌節（腹側）の尻尾から少し上の部分です。
脂のきめも細かく素晴しい色をしています（自画自賛、笑）。
白身はカワハギ、ヒラメ、マダイ、ブリなどを取り揃えてあります。
貝類は赤貝、小柱、ミルガイ、タイラガイ、アオヤギ、ホタテ、アワビ等ございます。
焼き物は太刀魚ネギマ、ワカサギ風邪干しもございます。
皆様の御来店を御待ちしています！！
脂のきめも細かく素晴しい色をしています（自画自賛、笑）。
白身はカワハギ、ヒラメ、マダイ、ブリなどを取り揃えてあります。
貝類は赤貝、小柱、ミルガイ、タイラガイ、アオヤギ、ホタテ、アワビ等ございます。
焼き物は太刀魚ネギマ、ワカサギ風邪干しもございます。
皆様の御来店を御待ちしています！！
Posted by tatsuya at 13:47│Comments(0)
│お鮨
