ウチの弟の店で 「寿司職人見習い」を 募集しています。 仕事場は静岡ではなく、 名古屋市に在る 「すし屋の磯賢」になります。 すし屋の磯賢 愛知県名古屋市東区泉1-8-5 1F 寮を完備しているので、住込みが可能です。 お問合せは「前田さん」までお願いします!! ☎052-962-7444 手に職を付けたい方、いかがでしょうか???

2009年09月21日

ふきよせ、

ちらしには二通りの盛り方があります、
ひとつは「静岡ちらし」の様に、ネタを細かく切りちらす「ばらちらし」
ふきよせ、


そして もう1つは「ふきよせ」といった、握りの状態のネタを
彩り良く盛り込むタイプ。
ふきよせ、


貴方はどのタイプが御好みですか???
シルバーウィーク中も、平常どおりに営業中〜〜〜(汗)・・


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Posted by tatsuya at 12:03│Comments(4)お鮨
この記事へのコメント
僕は「ふきよせ」が好みかな~

お寿司、食べたくなってきました(^^)
Posted by だておだてお at 2009年09月21日 14:00
だておさん、毎度!
たまには「ちらし寿司」もいいもんですよ・・・・(謎)
Posted by tatsuyatatsuya at 2009年09月21日 20:32
同じく、わたしもお腹が空いてきました。
ばらちらしが食べたい~~~い です。
Posted by タロッチーニ at 2009年09月21日 23:59
タロッチーニさん、毎度!
是非、ばらちらし召上がってみて下さい。
御待ちしています(笑)。
Posted by tatsuyatatsuya at 2009年09月22日 07:13
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ふきよせ、
    コメント(4)