ウチの弟の店で
「寿司職人見習い」を
募集しています。
仕事場は静岡ではなく、
名古屋市に在る
「すし屋の磯賢」になります。
すし屋の磯賢
愛知県名古屋市東区泉1-8-5 1F
寮を完備しているので、住込みが可能です。
お問合せは「前田さん」までお願いします!!
☎052-962-7444
手に職を付けたい方、いかがでしょうか???
2010年05月11日
今夜のお通し、
今夜のお通しはコレ、

解禁当初の不漁から、漁期が6月初旬まで延長されました。
まだまだ食べられと思いますよ。
生サクラエビが食べる事が出来るのは静岡だけ!!
解禁当初の不漁から、漁期が6月初旬まで延長されました。
まだまだ食べられと思いますよ。
生サクラエビが食べる事が出来るのは静岡だけ!!
Posted by tatsuya at 17:06│Comments(4)
│お鮨
この記事へのコメント
サクラエビだ♪
昨夜、我が家が食べたサクラエビはヒゲがボーボーでした^^;
昨夜、我が家が食べたサクラエビはヒゲがボーボーでした^^;
Posted by だてお
at 2010年05月11日 17:32

だておさん、毎度!
サクラエビを一度薄めの塩水に入れて、
菜箸2本でグルグルかき混ぜると、
ヒゲを絡め取ることが出来ますよ。
これを4,5回やってから、水を良く切ると
更に美味しく食べる事が出来ます。
試してケロ!!
サクラエビを一度薄めの塩水に入れて、
菜箸2本でグルグルかき混ぜると、
ヒゲを絡め取ることが出来ますよ。
これを4,5回やってから、水を良く切ると
更に美味しく食べる事が出来ます。
試してケロ!!
Posted by tatsuya
at 2010年05月11日 22:57

またやられた… 目の毒過ぎます
数年前、Ypsilonで由比まで仕入れにいきました。さっと湯通しして丼に。おいしかったけど確かにヒゲだらけでした。
今日の晩御飯はSea Food Cup Noodle。こんなのがしみじみと有難いんですね、こっちでは。
数年前、Ypsilonで由比まで仕入れにいきました。さっと湯通しして丼に。おいしかったけど確かにヒゲだらけでした。
今日の晩御飯はSea Food Cup Noodle。こんなのがしみじみと有難いんですね、こっちでは。
Posted by 福 at 2010年05月12日 01:25
福さん、毎度!
「Ypsilonで由比まで」ですか!!
ヒゲは上記の様にやると、おおかた取れますよ。
インドでも「Sea Food Cup Noodle」あるんですね、
お仕事頑張って下さい!!
「Ypsilonで由比まで」ですか!!
ヒゲは上記の様にやると、おおかた取れますよ。
インドでも「Sea Food Cup Noodle」あるんですね、
お仕事頑張って下さい!!
Posted by tatsuya
at 2010年05月12日 06:07
