ウチの弟の店で
「寿司職人見習い」を
募集しています。
仕事場は静岡ではなく、
名古屋市に在る
「すし屋の磯賢」になります。
すし屋の磯賢
愛知県名古屋市東区泉１－８－５ １F
寮を完備しているので、住込みが可能です。
お問合せは「前田さん」までお願いします！！
☎０５２－９６２－７４４４
手に職を付けたい方、いかがでしょうか？？？
2008年03月27日
サクラダイ、
そこら中のソメイヨシノが咲き出しました！
そんな季節にドンピシャな魚が入荷、マダイがネタケースに並んでます。
この時期の鯛を「サクラダイ」と呼びます、丁度産卵期を控えている鯛はうっすらと脂がのり大変美味しい時期なのです。
お造り、握りとお好みで召上がって下さい、ニューヨークヤンキースの
松井ヒデキ選手も
御結婚が決まったそうで、まさにメデタイって事で今日は鯛でしょ・・（謎）
あっ、おかしらは「兜煮」になってます コチラもよろしくお願いします（笑）！
そんな季節にドンピシャな魚が入荷、マダイがネタケースに並んでます。
この時期の鯛を「サクラダイ」と呼びます、丁度産卵期を控えている鯛はうっすらと脂がのり大変美味しい時期なのです。
お造り、握りとお好みで召上がって下さい、ニューヨークヤンキースの
松井ヒデキ選手も
御結婚が決まったそうで、まさにメデタイって事で今日は鯛でしょ・・（謎）
あっ、おかしらは「兜煮」になってます コチラもよろしくお願いします（笑）！
Posted by tatsuya at 14:28│Comments(0)
│お鮨
