ウチの弟の店で 「寿司職人見習い」を 募集しています。 仕事場は静岡ではなく、 名古屋市に在る 「すし屋の磯賢」になります。 すし屋の磯賢 愛知県名古屋市東区泉1-8-5 1F 寮を完備しているので、住込みが可能です。 お問合せは「前田さん」までお願いします!! ☎052-962-7444 手に職を付けたい方、いかがでしょうか???

2007年10月04日

肝と一緒に、

本日カワハギが入荷しました、これから寒く成るにしたがって美味しくなる魚です。
身を薄造りにしてキモと一緒にお召上がり下さい。
握りで召上がっても美味しいですよ。残ったアタマは煮物にしました、こちらもシコシコとした
食感で美味しいですね〜〜。
  


Posted by tatsuya at 14:24Comments(4)