ウチの弟の店で 「寿司職人見習い」を 募集しています。 仕事場は静岡ではなく、 名古屋市に在る 「すし屋の磯賢」になります。 すし屋の磯賢 愛知県名古屋市東区泉1-8-5 1F 寮を完備しているので、住込みが可能です。 お問合せは「前田さん」までお願いします!! ☎052-962-7444 手に職を付けたい方、いかがでしょうか???

2007年08月19日

解凍中、

メバチマグロを解かしています。
夏場なら室温でもかなり早く解けてきます、冬場の半分位の時間です。
脂ののりも上々のメバチマグロ、おもに出前やおきまりのお寿司用です。
  


Posted by tatsuya at 14:10Comments(0)