ウチの弟の店で 「寿司職人見習い」を 募集しています。 仕事場は静岡ではなく、 名古屋市に在る 「すし屋の磯賢」になります。 すし屋の磯賢 愛知県名古屋市東区泉1-8-5 1F 寮を完備しているので、住込みが可能です。 お問合せは「前田さん」までお願いします!! ☎052-962-7444 手に職を付けたい方、いかがでしょうか???

2008年06月21日

明るいうちの、

御客様から頂きました、最高に美味しいです(^o^)v
やはり この時期はビールですね(笑)!!
そう言えば今日は夏至ですから、明るい時間が長い訳ですね。
御客様のスタートもそれだけ遅い訳だ・・・
今の内に飲んじゃいましょう。
  


Posted by tatsuya at 17:51Comments(2)毎度!

2008年06月21日

本日のおすすめ、

今が旬のイサキが入荷しています。
片身は普通に皮を引いてあります、もう片身は焼き霜にしてありますので
お好みで御召上がり下さい。お造り、握りとどちらでも。



カツオも入荷しています、今期最高の脂の乗りだと思われます。
お造り、握り、土佐造りなど自由自在でございます(笑)。
また、当店ではニンニクも御用意してありますので、遠慮なくお申し付け下さい。
やはり、カツオはニンニクが一番あいますからね〜〜!


  


Posted by tatsuya at 13:42Comments(2)お鮨