ウチの弟の店で 「寿司職人見習い」を 募集しています。 仕事場は静岡ではなく、 名古屋市に在る 「すし屋の磯賢」になります。 すし屋の磯賢 愛知県名古屋市東区泉１－８－５ １F 寮を完備しているので、住込みが可能です。 お問合せは「前田さん」までお願いします！！ ☎０５２－９６２－７４４４ 手に職を付けたい方、いかがでしょうか？？？

2008年11月02日

大道芸ワールドカップin　静岡、

市内は「大道芸ワールドカップin静岡」で大盛り上がり。
ウチの店内でも素晴しいパフォーマンスを繰り広げているのがコチラ（汗・・）！



日本国内に水揚げされる、およそ80％が此処静岡に水揚げされる「ミナミマグロ」。
そのミナミマグロの中トロ、そのままでも勿論バッグンに美味しいですが
軽く片面を炙った「炙りトロ」は食べたら　
もぉ〜〜、口の中は「大道芸ワールドカップin静岡」をもしのぐ歓喜の渦（かなり謎）。
一度お試し下さい、おひねりは大歓迎です（笑）！！



これが「お魚？？」って程の衝撃を味わえますよ。  


Posted by tatsuya at 00:02 │Comments(12) │お鮨
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