ウチの弟の店で 「寿司職人見習い」を 募集しています。 仕事場は静岡ではなく、 名古屋市に在る 「すし屋の磯賢」になります。 すし屋の磯賢 愛知県名古屋市東区泉１－８－５ １F 寮を完備しているので、住込みが可能です。 お問合せは「前田さん」までお願いします！！ ☎０５２－９６２－７４４４ 手に職を付けたい方、いかがでしょうか？？？

2008年11月28日

公魚、

焼き魚にする魚の入荷が無いため、本日は「ワカサギ」の風邪干しを仕込みました。
シシャモと同じキュウリ魚科に属しています、軽く塩にしてから干してありますので
頭からガブリとやって下さい。



静岡から近い所だと、芦ノ湖や山中湖などでも釣れますね。
氷穴釣りが風物詩ですが、山中湖も人が乗れる程に前面結氷する事は、
ここ数十年みたことがありません。　やはり温暖化は進行中なんですね〜〜・・  


Posted by tatsuya at 14:12 │Comments(0) │お鮨

2008年11月28日

新品が半値！！

当ブログにて知り合いました「沢村様」、実はデルタ購入を考えてアフターパーツを
沢山仕込んでいました。　とある諸事情により、デルタ購入をキャンセル。
集めたパーツ類をデルタ仲間に譲りたいとの申し出。
なんと、未使用品のパーツを半値でいいので、デルタ好きな方々に譲って欲しいとの事！！
取り合えず、ラジエター、ターボパイプ、エキマニ、強化オルタネータ、ラジエターホース等が売れました。
まだステンレスウォーターパイプ、他もう少し残っています。















欲しい方はお早めに！  


Posted by tatsuya at 01:06 │Comments(14) │デルタ関係
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