ウチの弟の店で 「寿司職人見習い」を 募集しています。 仕事場は静岡ではなく、 名古屋市に在る 「すし屋の磯賢」になります。 すし屋の磯賢 愛知県名古屋市東区泉１－８－５ １F 寮を完備しているので、住込みが可能です。 お問合せは「前田さん」までお願いします！！ ☎０５２－９６２－７４４４ 手に職を付けたい方、いかがでしょうか？？？

2008年11月20日

自家製、

駿河湾産スルメイカを使って、自家製イカの塩辛を仕込みました。
寒い夜にはコイツをツマミに、熱燗をクイっといっちゃって下さい（笑）。



　　　　　　　軍艦巻きで、握りもイケます！
  


Posted by tatsuya at 13:28 │Comments(4) │お鮨
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